Osterkuchen
Die recht verwunderliche Geschichte eines mit Eiern verzierten Gebäcks. Was es mit der ‘Mona‘, dem Osterkuchen auf sich hat, erzählen wir hier… Diese uralte Tradition...
Pa amb tomaquet
Das berühmte Brot mit Tomate fehlt auf kaum einer Speisekarte der regionalen Restaurants. So simple das Rezept, ist das Pa amb tomaquet weit über...
Calçots
Jedes Jahr im Winter beginnt die Saison dieses beliebten Gerichts. Die "Calçots sind mehr als nur "gegrillte Lauchzwiebeln" Über den Ursprung der „Calçots“ gibt es, wie so oft,...
Panellets
Zu den katalanischen “Traditionen“ gehört zweifellos, zu jeder Feier auch etwas Süßes zu essen. Und wenn die Zeit der kälteren Tage beginnt, stehen dabei...
Der Ursprung der Crema Catalana
Es ist eines der typischsten Desserts der regionalen Gastronomie. Was aber ist der genaue Ursprung der Crema Catalana?
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Eine der beliebtesten Event im Veranstaltungskalender der Stadt. Während der ‚Nit dels Museum 2023‘ warten viele Orte mit freiem Eintritt In diesem beteiligen sich an...
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Tibidabo eröffnete seine neue Saison
Es kehrte wieder Leben in den historischen Ort ein. Der Tibidabo eröffnete seine neue Saison und bereitet innovativen Erlebnissen vor Am ersten Märzwochenende hat der...
